Schwarzkümmelöl

6,00 € *
Inhalt: 0.05 Liter (120,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Größe

Auswahl zurücksetzen
  • SK050

Schwarzkümmelöl

 plant

100% naturbelassen. Ungefiltert. Nigella Sativa in Ägypten gewachsen.

oil

 Reines Pflanzenöl. 100% reines Schwarzkümmelöl. Ohne jegliche Zusätze!

 gift

Ein wahres Geschenk der Natur und absolut werterhaltend hergestellt. 

Unser Schwarzkümmelöl wird aus original ägyptischer Schwarzkümmelsaat hergestellt. Es enthält über 100 bioaktive Inhaltsstoffe und ist von Natur aus so optimal komponiert, dass der menschliche Organismus davon in einem breiten Ausmaß profitieren kann.

Es ist ein mild-würziges Öl und kann als solches sehr vielfältig, aber dezent in der Küche verwendet werden. Sehr lecker schmeckt es z. B. zu Karotten (Saft oder Salat), oder als feine Würze in einer Minestrone. Wir empfehlen ruhig „tröpfchenweise“ zu experimentieren.

Insgesamt gibt Schwarzkümmelöl jedem Gericht eine pfiffig orientalisch-würzige Note.

Wer sich schon immer gefragt hat woher das türkische Fladenbrot diesen speziellen Geschmack hat, der kennt nun das Geheimnis: Die kleinen, schwarzen Samen darauf werden oft mit schwarzem Sesam verwechselt, es handelt sich aber um Schwarzkümmel!

Zutaten:
100% reines Schwarzkümmelöl

Durchschnittliche Nährwerte:
Menge pro 100 ml

  • Energie/Brennwert ......... 3.393 kJ | 825 kcal
  • Fett ................................................ 99 g
  • davon:
  • - gesättigte Fettsäuren ......................... 14,8 g
  • - einfach ungesättigte Fettsäuren ........ 25,9 g
  • - mehrfach ungesättigte Fettsäuren ...... 58,3 g
  • Kohlenhydrate ................................. 0 g
  • davon:
  • - Zucker ............................................... 0 g
  • Ballaststoffe ..................................... 0 g
  • Eiweiß .................................................. 0 g
  • Salz ................................................... 0 g

Alle Angaben unterliegen den bei Naturpodukten üblichen Schwankungen.

LAGERUNG UND HALTBARKEIT:

Schwarzkümmelöl hat ein stabiles Fettsäurenprofil und braucht nur dunkel gelagert werden. Ab Herstellung sprechen wir gern eine Verzehrsempfehlung eines Dreivierteljahres aus. 

 
ALLERGENE ODER SONSTIGE EIGENSCHAFTEN:

Es sind keine Allergene bekannt. 


UNSER SCHWARZKÜMMELÖL: 

• Enthält mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Linolsäure, Prostaglandine u.a.) und wichtigen Aminosäuren
• Fördert das Immunsystem, enthält über 100 bioaktive Inhaltsstoffe, die positiv auf den Organismus entfalten
• Die Zusammensetzung des Schwarzkümmelöles ist von Natur aus so optimal komponiert, dass der menschliche Organismus davon in einem breiten Ausmaß profitieren kann

Die wichtigsten Bestandteile sind:

Alpha.Pinen, Beta-Pinen, Sabinen, Limonin, Alpha-Terpinen, Artemisiaketone, Sabinenhydrate, Beta-Thujon, Bornylazetat, Borneol, Carvon, Thymol, Carvacrol, Arachidonsäure, Palmitinsäure, Myristinsäure, und weitere Substanzen.

DIE PFLANZE

Seit etwa 3000 Jahren ist Schwarzkümmelöl insbesondere im Orient erprobt und bewährt. Sie haben von Schwarzkümmelöl noch nie gehört? Dann sollten Sie Sich diesen Namen jetzt merken, denn im Schwarzkümmelöl verbergen sich ungeahnte Möglichkeiten...

Die 30-60 Zentimeter hohe Pflanze aus Ägypten enthält in ihren mohnähnlichen Kapseln wertvolle Samen. Mit über 100 hochwirksamen, vitalitätsfördernden Inhaltsstoffen, wie auch einem interessanten Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, ist das Schwarzkümmelöl fast unentbehrlich für die Aktivierung und den Erhalt vieler Funktionsbereiche des menschlichen Organismus.

TIPPS

Nicht nur in der Ernährung findet Schwarzkümmelöl seinen Einsatz.

Das Geheimnis der Pharaonen:

Schon zur Pharaonenzeit haben die alten Ägypter die Schwarzkümmelsamen auf ihr Brot gestreut. Leibärzte der Pharaonen hatten immer ein Schälchen griffbereit. Zu Nofretetes Zeiten wurde Schwarzkümmelöl als vielseitiges Naturmittel wie auch zur Schönheitspflege erfolgreich eingesetzt. Nofretetes Geheimnis für einen königlichen Teint war das Schwarzkümmelöl. Im Grabmal des Pharaos Tutenchamun fanden Archäologen ein Fläschchen mit der altägyptischen „Wundersubstanz"- für das Leben nach dem Tode.

ROHSTOFF 

Schwarzkümmel ( Nigella Sativa ), im Sprachgebrauch oft ägyptischer Schwarzkümmel genannt, wächst in den arabischen Ländern, aber auch in Westasien und Südeuropa. Neben der Nigella Sativa, dem ägyptischen Schwarzkümmel, gibt es noch eine Reihe weiterer Schwarzkümmelarten, denen jedoch keine so großartige und umfassende Bedeutung zukommt. Die Qualität des Samens ist selbstverständlich abhängig von den Anbaubedingungen (Klimaverhältnisse, Ackerbodenqualität). So bevorzugt der Schwarzkümmel warme, niederschlagsarme Gebiete. Der Boden sollte locker und sandig sein. Geerntet werden die hellbraunen Kapseln, die die schwarzen, harten Samenkörner enthalten. Zuletzt wird der Samen ausgedroschen und in Säcke abgefüllt. 

HERKUNFT

Wir beziehen Schwarzkümmelsamen, die tatsächlich in Ägypten gewachsen sind. In der arabischen Welt ist Schwarzkümmelöl bis in die heutige Zeit ein unverzichtbares, hochgeschätztes Lebens- und Naturmittel. Auf Arabisch heißt er Habbah al-baraka, was auf deutsch soviel bedeutet wie segensreicher Samen. Auch hierzulande rückt Schwarzkümmelöl immer mehr in den Blickpunkt des naturkundlichen und medizinischen Interesses.

HERSTELLUNG

Die Schwarzkümmelsaat wird bei uns mit einer sogenannten Förderschneckenpresse schonend und kalt,  in Rohkostqualität,  gepresst. Das daraus gewonnene Öl wird ohne weitere Verarbeitung (Filtration, etc.) - nur nach Sedimentation (Absinken von Trubstoffen) - in Flaschen abgefüllt. Durch die schonende Verarbeitung ist auch der Presskuchen ein hochwertiger Tierfutterzusatz.

Kundenbewertungen für "Schwarzkümmelöl"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Arganöl geröstet Arganöl geröstet
Inhalt 0.05 Liter (120,00 € * / 1 Liter)
ab 6,00 € *
Mandelöl geröstet Mandelöl geröstet
Inhalt 0.05 Liter (120,00 € * / 1 Liter)
ab 6,00 € *
Walnussöl Walnussöl
Inhalt 0.1 Liter (70,00 € * / 1 Liter)
ab 7,00 € *
Sonnenblumenöl Sonnenblumenöl
Inhalt 0.25 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
ab 3,50 € *

Unser Tipp:

Schwarzkümmelöl paßt hervorragend zu allerlei Suppen. Eine Minestrone läßt sich perfekt mit diesem würzigen Öl verfeinern.

Zuletzt angesehen