Hanföl

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Hanföl

 plant

 100% naturbelassen. Ungefiltert. In Rohkostqualität.

oil

 Reines Pflanzenöl. 100% reines Hanföl. Ohne jegliche Zusätze!

 gift

Ein wahres Geschenk der Natur und absolut werterhaltend hergestellt. 

Unser schonend und immer frisch hergestelltes Hanföl schmeckt durch seine nusssig-grüne Note einfach lecker zu frischen Salaten und ist auch sonst in der Küche, kalt genutzt, ein schöner Begleiter und Veredler feiner Speisen. Es paßt auch sehr gut zu grünen Smoothies. Reines Hanföl ist von seinem Fettsäurespektrum betrachtet die ideale Omega-3-Quelle. 

Hanföl wird aus den Hanfnüsschen hergestellt und enthält keine nennenswerte Menge an THC oder sonstige berauschende Inhaltsstoffe. Es ist ein reines Lebensmittel und kann Kindern genauso zum Verzehr gegeben werden! 

Lagern Sie Hanföl immer gut gekühlt und lichtgeschützt. Bei richtiger Lagerung sprechen wir eine Verzehrsempfehlung von neun Monaten aus.

 

Zutaten:
100% reines Hanföl

Durchschnittliche Nährwerte:
Menge pro 100 ml

  • Energie/Brennwert ......... 3700kJ | 900 kcal
  • Fett ................................................ 99,7 g
  • davon:
  • - gesättigte Fettsäuren ......................... 9,8 g
  • - einfach ungesättigte Fettsäuren ........ 11,8 g
  • - mehrfach ungesättigte Fettsäuren ....... 73,5 g
  • Kohlenhydrate ................................. 0 g
  • davon:
  • - Zucker ............................................... 0 g
  • Ballaststoffe ..................................... 0 g
  • Eiweiß .................................................. 0 g
  • Salz ................................................... 0 g

Alle Angaben unterliegen den bei Naturpodukten üblichen Schwankungen.

FETTSÄUREN

Hanfsamen und Hanföl stellen mit ihren Inhaltsstoffen besonders hochwertige Nahrungsmittel dar. 15 bis 20 Gramm Hanföl genügen, um den Tagesbedarf eines Menschen an den wichtigsten essentiellen Fettsäuren vollständig zu decken. Die Wissenschaft hat den hohen Wert der Hanfsamen erst in den letzten Jahren entdeckt und prophezeit dem Hanf heute eine große Zukunft als Samen- und Ölpflanze. Hanföl ist besonders reich an den für den menschlichen Organismus lebenswichtigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren (ca.90%). Hier sind besonders die essenziellen Fettsäuren Linolsäure (50 - 70%) und Alpha-Linolensäure (15 - 25%) hervorzuheben; gerade die Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure kommt nur in sehr wenigen Speiseölen in solchen Mengenanteilen vor. Hanföl ist durch seine insgesamt ausgewogene Fettsäurezusammensetzung eins der wertvollsten Speiseöle.

Wegen des hohen Omega-3-Gehaltes sollte Hanföl dunkel und kühl gelagert werden. 

 AMINOSÄUREN

Eine weitere Besonderheit liegt im hohen Proteingehalt (ca. 20 bis 24%) der Hanfsamen. Diese stellen somit eine sehr gute Proteinquelle für den Menschen dar; aus Hanfprotein kann der menschliche Organismus alle lebensnotwendigen Proteine herstellen. Acht der insgesamt 21 Aminosäuren kann der menschliche Körper nicht selbst produzieren. Sie müssen von außen zugeführt werden, damit im menschlichen Organismus die notwendigen Körperproteine in hinreichender Menge aufgebaut werden können. Diese acht Aminosäuren werden daher als essentielle Aminosäuren bezeichnet. Hanfprotein enthält alle acht essentiellen Aminosäuren und ist schon daher qualitativ sehr hochwertig. Hauptbestandteil ist das Globulin Edestin, das sogar leichter verdaulich als Sojaprotein sein soll. Um aus dem wertvollen Hanfsamen ein ebenso wertvolles Hanföl zu erzeugen, sind eine schonende Ernte und Pressung des Hanfsamens notwendig.
In der Kosmetik erfreut sich das Hanföl bei trockener Haut sehr großer Beliebtheit.

 

 

ROHSTOFF

Ein Allround-Talent ohne Konkurrenz auf weiter Flur ist die Pflanze Hanf, auch Cannabis genannt. Hanf (Cannabis Sativa) ist so vielfältig nutzbar wie keine eine andere Pflanze. Sie liefert die haltbarsten Naturfasern überhaupt und wird zur Herstellung von Kleidung, Nahrung, Papier und diversen Baustoffen eingesetzt. Man teilt sie der Pflanzenfamilie Cannabaceae zu, welche außer dem Hanf noch den Hopfen umfasst und zählt zu den höchstentwickelten Pflanzenfamilien der Erde und zu den am schnellsten nachwachsenden Rohstoffen, da sie die Sonne effizienter nutzen kann als alle anderen Pflanzanarten und schon in einer einjährigen Wachstumszeit eine Höhe bis zu 7 m erreichen kann!

 

HERKUNFT

Hanf gehört zu den ältesten und vielfältigsten Kulturpflanzen der Menschheit. Er war über sechs Jahrtausende ein ökonomisch wichtiger Lieferant für Fasern, Nahrungsmittel und Medizin. Hanf wurde in fast allen europäischen und asiatischen Ländern angebaut und stellte eine wichtige, zum Teil die wichtigste Rohstoffquelle für die Herstellung von Seilen, Segeltuch, Bekleidungstextilien, Papier und Ölprodukten dar.
Hanf ist in unserem Klima problemlos anzubauen und bedarf sogar beim konventionellen Anbau keinen Einsatz von Chemikalien (Herbizide oder Pestizide). Wir verwenden eine regionale Hanfsaat von einem brandenburgischen Partner.

 

HERSTELLUNG

Hanföl wird bei uns genauso hergestellt, wie unser Leinöl. Schonende Katpressung mit wassergekühlten Ölmühlen. Ein Hanföl in Rohkostqualität sichert das volle Spektrum an natürlichen Inhaltsstoffen aus den winzigen Nüsschen. Ungefiltert und ohne jegliche Behandlung, die dem Öl sowieso nicht zuträglich wäre, wird das Hanföl per Hand abgefüllt, etikettiert und kommt direkt zum Verbraucher.

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Arganöl geröstet Arganöl geröstet
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Mandelöl geröstet Mandelöl geröstet
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Walnussöl Walnussöl
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Erdnussöl Erdnussöl
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WISSENSWERTES

HANFÖL IST DEM LEINÖL RELATIV ÄHNLICH VOM FETTSÄURENSPEKTRUM (VERHÄLTNIS VON OMEGA-3 ZU OMEGA-6). JEDOCH HAT HANFÖL IM VERGLEICH ZUM LEINÖL EINE GRÜN SCHIMMERNDE FÄRBUNG. DIE RÜHRT VOM CHLOROPHYLGEHALT UND IST SOMIT EIN PLUS AN WERTGEBENDEN INHALTSSTOFFEN.

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